家常小菜

本書教你自製香港的街頭小食，

由兒時的懷舊小食到現在大熱的項目，

想食就食，既合自己口味，

又不用擔心衞生問題。

滋味小食：沙嗲串燒、港式咖喱魚蛋、魚肉燒賣、街頭碗仔翅、蔥油餅、茶葉蛋、香香雞、鹽焗火雞腎、煨番薯、烤栗子、炸雲吞、酥炸魷魚鬚、燒雞翼、章魚小丸子、齋腸粉、麻辣韭菜豬紅、蠔油水魷蘿蔔等

甜絲絲：長洲芒果糯米糍、豆腐花、榛子海鹽爆谷、雞蛋仔、紅豆鯛魚燒、紅豆缽仔糕、冰糖士多啤梨、簡易酥皮蛋撻、曲奇皮蛋撻、白糖糕

懷舊風：橙色滷水拼盤、鹽焗鵪鶉蛋、香蕉糕、煨魷魚絲、潮式冷糕、酥炸大腸、懷舊芝麻卷、水煮五香花生、沙翁、油糍、粢飯、雜錦齋

Sam Wong + Martin

Sam Sam和Martin都是愛煮之人，後者更愛拍攝及影片製作。兩位於2019年初於Facebook創立「隨心煮」群組，及於Youtube創立「嚐璜」美食頻道，搜羅本地美食資訊及好玩有趣的新事物。兩位曾接過多個著名品牌的拍攝項目，包括惠康的中秋菜式系列。