現代廚藝坊
最強午餐盒！冷‧熱‧常溫‧保溫杯
簡介
工作節奏急促，午餐時間又短，每天在人迫人的食肆間徘徊……會否考慮自製便當？本書介紹多種美味便當料理，以較健康的烹調方法和材料，讓身體獲得良好的能量補給，適合上班、上學的你。
作者迪比抱着「讓自己很期待中午開飯」的態度，設計了多款美味的便當。冷凍的、熱食的、常溫的、用保溫杯的都有，絕對「貼地」﹗
誠意推薦︰
冷凍便當︰牛油果豆腐沙律生菜包、鹹水雞配冷烏冬、咖喱馬鈴薯乳酪沙律
熱食便當︰紅咖喱煎雞扒、椰汁黃薑飯、爆芝雞翼、肥牛薯蓉卷、芥末煎豬扒、韓式牛肉年糕卷、檸檬辣雞槌、秋葵玉子燒
常溫便當︰韓醬五色拌藜麥、是拉差豬扒包、越式三文治、藜麥黑醋意大利涼麵
保溫杯美食︰杞子肉骨茶、紅棗雞粥、部隊撈麵、班蘭雞油飯、清湯白蘿蔔牛肋泡飯、鯪魚球生菜粥、米酒雞
便當小配菜︰醬醋漬蛋、薄荷香蜜茄、醃紅洋葱、麻油青瓜串、紫蘇炒山藥
| 作者 | 迪比 | 出版社 | 海濱圖書公司 |
|---|---|---|---|
| 貨品編號 | 9789888574223 | 出版日期 | 2019 年 7 月 |
| 開度 | 18.5 x 21.5 (cm) | 系列 | 食譜 |
| 定價 | HK$88.00 | 頁數 | 144 |
