家常小菜

姐姐訓練班--家嚐炒滋味

簡介

    與外傭姐姐溝通,一書在手勝過千言萬語!
    對於首次到港工作的印傭,此系列圖書更是必備,與其指手劃腳也不知印傭有否明白,倒不如翻開書,用手指出有關的指令,印傭讀着簡潔的印尼文指示,絕對勝過你的千言萬語。
    簡介︰炒是香港家庭最常用的烹調法之一,簡單、快捷、變化多。礙於文化口味的不同,有時只是普通的炒菜,姐姐也不一定煮得合你的口味。本書提供近50道常吃的家常炒菜式,中、英、印文對照,而且有基礎知識,如材料處理、技法、刀工等介紹,定必能姐姐輕易上手!

作者N.A.出版社海濱圖書公司
貨品編號9789888575452出版日期2020 年 7 月
開度17.0 x 23.0 (cm)系列食譜
定價HK$88.00頁數128