家常小菜

菲印傭買餸天書(增訂版)

簡介

    《菲印傭買餸天書》暢銷八年,幫助了不少家庭解決與外傭溝通的問題,手指指依着圖示就能順到買餸。

    這次推出「增訂版」更新增百多種食材,涵蓋廣泛︰蔬果菇菌、家禽肉類、魚類海產、蛋及奶類、穀物豆類、糧油雜貨、常用湯料、專門商店。

    除了外傭可手執書本到街市超市購買食材,僱主亦可利用圖示指示外傭,有效地溝通。

     

    目錄︰
    如何使用本書
    蔬果菇菌
    家禽肉類
    魚類海產
    蛋及奶類
    穀物豆類
    糧油雜貨
    常用湯料
    專門商店

     

    附錄︰
    烹飪名詞解說
    常用處理法
    材料索引(按筆劃序)

作者N.A.出版社海濱圖書公司
貨品編號9789888574476出版日期2020 年 7 月
開度13.5 x 20.0 (cm)系列食譜
定價HK$88.00頁數128
作者介紹

Jocelyne G. Denega